테프효소 효능 가격 테프발효효소 부작용 복용법

해외 곡물인 테프를 발효시켜 만든 테프발효효소는 소화를 돕고 우리에게 좋은 여러 영양소도 공급해 줄 수 있는 식품이라고 합니다. 오늘은 테프효소 효능 가격 테프발효효소 부작용 복용법 살펴보는 시간을 가져보겠습니다.

테프효소란?

도정한 곡물에는 탄수화물만 많고 비타민과 무기질을 비롯한 영양소는 별로 없어서 요즘은 흰쌀밥 대신 도정하지 않은 통곡물을 선호하는 분들이 늘고 있습니다. 테프는 0.1mm 정도로 쌀알보다 훨씬 더 낟알 크기가 작고 도정이 불가능한 수준이라서 껍질째 섭취하는 통곡물 중 하나입니다.

그 역사가 무려 기원전 8천 년 전 재배했던 기록이 남아있을 정도이며 아프리카 에티오피아 사람들이 오랫동안 주식으로 삼아온 세상에서 가장 작은 곡물로 불리는 영양가 풍부한 슈퍼곡물입니다. 작아서 가공이 어려운 테프를 효소화한 것이 테프효소로 소화 부담을 줄이고, 영양학적 가치도 더욱 높일 수 있다고 합니다.

 

테프효소 효능

테프는 곡물의 영양성분이 보통 밀집한 껍질과 배아까지 영양손실 없이 모두 섭취 가능하여 훌륭한 영양공급원이 될 수 있습니다. 테프효소 섭취 시 우리가 섭취한 음식물 속 영양소의 소화와 흡수에 용이하고, 에너지원으로 바꿔서 활력 있는 일상에 필요한 에너지를 채워줄 수 있습니다.

특히 테프를 주식으로 삼는 에티오피아인 중 훌륭한 육상선수가 많습니다. 그 비결 중 하나로 테프가 꼽히는데 우선 근육의 회복과 성장에 관여하는 단백질을 다량 함유하고 있으므로 관절건강에 도움이 되는 식품입니다. 또 우유보다 많은 칼슘을 지녔기 때문에 골다공증이 걱정되는 분들의 뼈 건강 지원과 아이들의 성장 발육에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

그리고 달걀보다 몇 배나 풍부할 수준의 기본적으로 철분 함량이 높은 식품이며 다른 곡물들과 비교해서 철분 흡수율을 높이는 비타민C도 풍부한 편입니다. 원활한 산소 공급에 필요한 철분 섭취가 필요한 분들께 추천되고, 실제로 에티오피아 사람들은 빈혈이 매우 적다고 알려져 있습니다.

우리의 장에 긍정적으로 작용하는 식이섬유 역시 타 곡물 대비 아주 풍부하게 함유되어 있습니다. 섬유질은 소화에 도움을 주고, 장속 미생물들의 먹이로 활용되어 장 내 환경의 건강한 조성을 도와줍니다. 배변활동이 원활해지게 돕는 것은 물론 장 독소 배출과 염증 완화를 통해 장건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

장은 면역세포의 대부분이 분포하는 장기로 인체의 면역체계와 관련이 깊습니다. 따라서 장에 좋은 식이섬유가 풍부한 테프효소는 면역력 관리에도 도움을 줄 수 있습니다. 무엇보다 플라보노이드가 풍부하여 강한 항산화 능력으로 유해한 활성산소 제거를 도와주고 항암에도 긍정적인 영향을 미치는 식품으로도 알려져 있습니다.

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다이어트 식단에도 활용하면 도움을 얻을 수 있겠습니다. 풍부한 단백질과 식이섬유는 탄수화물의 소화흡수 속도를 지연시켜 포만감을 오랫동안 선사하고, 식욕을 관리하는데 도움을 줍니다. 그리고 테프의 각종 비타민과 미네랄 영양소가 신진대사 활성화를 돕는데 에너지 소비량을 증가시켜 체중 관리에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

테프효소 섭취로 식이섬유를 다량 섭취하는 경우 지방의 흡착과 배출을 도와줍니다. 또 저항성전분 역시 매우 많은데 나쁜 콜레스테롤과 지방 배출에 관여하고 인슐린 기능에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 우리의 콜레스테롤 및 중성지방, 혈당 관리를 돕고 심혈관건강에 좋은 식품으로 평가됩니다.
테프효소는 질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

테프발효효소 복용법

우선 식약처로부터 안전성을 인정받았는지 유무를 먼저 살피는 것이 중요합니다. 이런 효소식품은 식후에 섭취하는 것을 권장드립니다. 중요한 일을 앞두거나 과식을 한 날 챙겨 먹으면 좋겠습니다. 효소는 열에 약해서 뜨거운 물과 섭취는 피하고 일반적으로 3g 정도 섭취하면 되겠습니다.

 

테프효소 가격

당연히 제품에 따라서 가격은 천차만별입니다. 사용된 원료 구성, 효소 역가수치 등을 고려하여 본인에게 맞는 제품을 고르는 것이 추천됩니다. 가장 인지도 있는 제품의 경우 1개월 기준 3만 원 중반 수준에 판매되고 있는 것을 확인 가능합니다.

테프발효효소 부작용

• 곡물 알레르기, 특이체질, 특정질환이 있는 환자들은 개인과 조건에 따라서 간혹 과민반응을 일으키는 경우가 있으므로 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 권장됩니다.
• 모든 식품 섭취에 주의가 필요하신 임산부와 수유부는 섭취 전 담당의와 상의부터 하시는 것이 안전합니다.
• 너무 많은 양의 과도한 섭취는 복부팽만감, 설사, 복통 등 여러 부작용을 일으킬 수 있으므로 적정섭취량 섭취가 중요합니다.

질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품입니다. 이 글은 대가성이 전혀 없는 정보전달을 위한 글로 의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.