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오븐도미 칠분도미 차이 5분도미 효능 먹는법

by 리젤 2024. 9. 30.

우리 민족은  수천 년간 한반도에 뿌리를 내린 이례 벼를 재배하여 쌀을 수확 후 주식으로 섭취했습니다. 충분한 열량을 공급 가능하고 비타민과 미네랄 등 각종 영양성분이 풍부한 곡식인 쌀은 그 종류도 다양하며 오븐도미 칠분도미 차이 5분 도미 효능 먹는 법 작성하겠습니다.

오븐도미 7분도미 차이

어린아이들과 청소년들은 순수 흰쌀밥이 아니면 잘 안 먹으려고 하는 경우가 많죠. 다만 나이를 먹으면 쌀겨가 모두 도정되어 맛은 좋아도 영양가는 떨어지는 백미가 아닌 거의 도정하지 않아서 쌀겨가 모두 남아있는 현미를 선호하기 시작하는 중장년층이 많습니다.

그런데 현미는 딱딱한 껍질이 소화에 부담을 줘서 소화력이 부족한 사람은 먹고 탈이 나는 경우도 존재합니다. 이런 단점을 커버하기 위해 겨층을 70%가량 남도록 깎은 칠분도미 또는 50% 제거한 5분도미가 인기를 얻고 있습니다.

 


7분도미는 백미에 가까운 밥맛으로 호불호 없이 섭취 가능하고 식감도 부드럽습니다. 여기서 덜 깎은 5분 도미 같은 경우 현미와 비교하면 소화가 부담되지 않고, 우리 인체에 도움을 줄 수 있는 영양소는 백미와 7분도미보다 더 풍부합니다. 현미가 부담되거나 맛 때문에 고민인 분은 5분도미와 7분도미 중 하나를 선택하면 좋겠네요.

 

5분도미 효능

오븐도미-5분도미-효능

영양학적 가치가 뛰어난 오븐도미 밥을 지어서 백미밥 대신 활용하면 혈당지수도 좀 더 낮은 편에 해당하고 식이섬유는 더 풍부하기 때문에 탄수화물이 당으로 변화는 속도를 늦추고 식후 혈당이 완만한 수준으로 천천히 오르게 도와줄 수 있어서 혈당관리식 구성에 도움을 줄 수 있겠습니다.

비만이 걱정되어 체지방 관리도 도움을 얻고 싶은 사람은  다이어트 식단 계획을 짤 때 역시 백미 대신 오븐도미 밥을 주로 넣는 것이 좋을 수 있습니다. 쌀의 풍족한 영양성분은 거의 쌀겨와 쌀눈에 존재하며 따라서 백미보단 5분도미가 영양가 더 높은 쌀이고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 식욕도 잘 관리 가능합니다.

5분도미 속 쌀겨 부분에 풍부한 식이섬유는 소화 기능 개선을 도와줄 수 있습니다. 특히 섬유질이 장속의 유익균 이 먹고 살아가는 먹이로 쓰이는데 유해균을 줄이며 장 내 환경이 건강해지게 조성해 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 장건강을 챙기고 규칙적인 배변활동 관리를 위해 5분도미 쌀을 활용하면 좋습니다.

쌀겨에는 피부미용에 유익한 영양소가 풍부한 것으로 평가받고 있습니다. 비타민E를 비롯한 항산화 물질은 피부의 노화가 진행되는 속도를 늦추고, 피부 주름 방지를 돕습니다. 또 이런 영양소는 피부를 보습하여 피부 손실을 막고 건조하지 않은 촉촉한 피부 상태를 유지하도록 도와주고, 피부를 미백해 주는 성분이 풍부합니다.

오분도미를 섭취하면 가바 성분이 풍부하게 함유된 쌀눈을 섭취 가능한 장점이 있습니다. 가바 같은 경우 우리 두뇌의 활성화를 촉진하는데 신경전달물질이 잘 전달되면 기억력 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 또 흥분한 신경을 안정화시켜 스트레스를 해소하고 정신건강 관리에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

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건강한 인체 활동을 위해서는 원활한 신진대사가 중요합니다. 5분도미 안의 감마오리자놀 성분은 혈관의 확장에 기여하는 역할을 수행하며 혈압을 떨어뜨리고, 혈액순환을 촉진시키는 작용을 해줄 수 있습니다. 나쁜 콜레스테롤의 체외 배출을 돕는 식이섬유도 풍부해서 혈관건강에 이로운 식품입니다.

중장년층과 성장기 아이들 모두에게 긍정적인 영향을 미치는 식품으로 알려져 있습니다. 세포 성장과 근육 발달을 촉진해 주고 성장 발육에 기여하는 아미노산 함량도 높습니다. 정상적인 근육 기능과 빈혈 예방을 위해 필요한 마그네슘과 철분 등 각종 미네랄도 풍부한 곡물입니다.
질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 일반식품입니다. 효능 효과는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

오븐도미 먹는 법

밥물 양이 백미와 비교해서 좀 더 추가하고 밥을 짓는 것이 좋습니다. 공깃밥 그릇 기준으로 1회 식사당 1 공기를 섭취하거나 반 정도 먹으면 적당하고, 하루 2~3회 본인의 기호에 따라서 섭취하면 될 것 같습니다. 유기농으로 재배한 오분도미 쌀을 고르시는 것을 권장드립니다.

 

5분도미 부작용

특정 곡물에 대한 알레르기 체질인 사람 혹은 특이한 체질을 가진 분은 체질에 따라서 과민반응이 유발될 수 있으므로 주의하시길 바랍니다. 너무 과다섭취하는 경우 복부팽만감 및 복통 등 위장장애가 유발될 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 권장됩니다.
의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.

 

 

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