썸머킹 사과 제철 칼로리 효능 부작용 먹는법 보관법

 썸머킹 사과 제철 칼로리 효능 부작용 먹는 법 보관법 정리해보겠습니다. 여름에 맛볼 수 있는 우리나라 햇사과 품종으로 맛이 굉장히 좋고 영양가가 높은 과일인데 의사들은 사과 1개를 꾸준하게 매일 먹으면 약이 필요가 없다고 할 정도로 우리 몸에 사과는 유익한 과일입니다.

 썸머킹 사과란

썸머킹 사과 효능 부작용 먹는법

 

 썸머킹이란 국산 사과 품종에 해당되며 떫은맛이 강한 일본 품종인 아오리 사과의 떫은맛을 개선해서 먹기 좋도록 한 개량품종을 썸머킹 사과로 부르며 초록색을 띠는 청사과에 해당하며 당도가 11~14 브릭스 수준으로 높아 과육에 단맛이 강하고 아삭아삭한 식감이 좋습니다.

 썸머킹 사과 제철 수확시기 같은 경우 7월 중순을 시작으로 출하되기 시작하는데 1년 12달 중 딱 한 달만 싱싱하게 맛볼 수 있는 여름 제철 과일이 썸머킹 사과입니다.

 여름의 왕, 사과의 왕으로 통하는 썸머킹 사과 특징은 아오리 사과와 비슷하면서도 차이가 꽤 많은데 청사과이지만 약간의 붉은빛을 띠고 국내에서 수확되는 사과 가운데 가장 빨리 수확되어 출하되는 사과입니다.

 애초에 목적부터가 농촌진흥청이 2013년부터 일본 사과인 아오리 품종을 대체하기 위해 개발한 사과로 7월에 색깔이 붉게 변하며 맛이 연하면서 신맛과 단맛이 적절하게 어우러진 새콤달콤한 맛이 일품인 사과입니다.

 썸머킹 사과 영양 성분

 썸머킹 사과는 맛도 좋지만 영양도 신경 써서 개량한 품종이며 섬유질과 펙틴, 유기산 등이 풍부한 것은 당연하고 높은 비타민C 함량과 비타민B1, B2, 비타민A도 각종 비타민이 함유되어있고 칼슘과 칼륨 같은 미네랄도 들어있습니다.

 게다가 폴리페놀과 플라보노이드 종에 속하는 매우 풍부한 항산화 물질이 썸머킹 사과 속에 포함되어있으며 맛과 영양을 함께 지닌 슈퍼푸드입니다.

 썸머킹 사과 칼로리

 썸머킹 사과 칼로리 열량은 크기에 따라 다르지만 한 개에 100kcal~150kcal 수준으로 일반 사과가 190kcal 가까이하는 것을 생각한다면 썸머킹 사과 칼로리가 꽤 낮은 편입니다.

 

 썸머킹 사과 효능 정리

 1. 노화방지
 썸머킹 사과 효능 중 폴리페놀과 플라보노이드 등 항산화 성분에 의한 유해한 산화스트레스 감소 효과를 통한 노화방지 효과가 있고 주름을 개선하고 건강하게 장수할 수 있도록 돕습니다.

 2. 피부건강
 썸머킹 사과는 비타민이 풍부해서 피부를 향한 충분한 영양 공급으로 피부의 탄력감 개선과 수분 보충을 통한 피부 보습을 도와줍니다. 또 멜라닌 색소 억제를 통해서 피부미백을 돕고 항산화 물질은 피 부질 균을 사멸시켜 피부 트러블을 개선합니다.

 3. 피로 해소
 비타민C와 각종 유기산이 풍부한 썸머킹 사과 효능 가운데 우리 몸에 쌓이면서 피로하게 만드는 물질인 젖산의 분비를 억제시켜 줄 수 있기 때문에 육체와 정신적인 피로를 풀어줄 수 있다고 합니다.

 4. 변비에 좋은 과일
 변비가 있거나 장이 나쁘다면 썸머킹 사과를 먹으면 장 건강 개선에 이롭다고 합니다. 펙틴 성분과 다양한 영양 성분이 장안의 유익균을 증가시키고 유해균은 감소시켜 줄 수 있다고 합니다. 장운동을 도와 배변활동도 촉진시키고 따라서 변비는 물론 장트러블을 예방하고 장 건강을 개선합니다.

 5. 다이어트
 과하게만 먹지 않는다면 다이어트에 유익한 과일입니다. 칼로리가 굉장히 낮은 식품이며 식이섬유와 펙틴은 섭취 시 포만감을 장기간 지속시켜 폭식을 자제시키고 또 유기산을 포함한 다양한 성분은 소화는 물론 체지방 연소도 도와줍니다.

 6. 혈관건강
 썸머킹 사과 효능은 항산화 성분이 풍부하기 때문에 혈중 콜레스테롤을 낮추어 주는 효과를 지녔고 이를 통한 혈액순환 개선을 통해 넓어진 혈관은 동맥경화 및 심근경색 등 각종 혈관질환을 예방하도록 도와줄 수 있습니다.

 특히 다량의 칼륨 성분은 체내에서 나트륨을 소변을 통해 내보내는 이뇨작용을 촉진시켜 혈압을 강하시키고 고혈압 예방에 아주 탁월한 효과를 지닌 식품입니다.

 

 7. 면역력 강화
 비타민과 항산화 성분이 풍부한 과일이라 체내 면역기능을 향상할 수 있고 항균 및 항암 작용을 발휘합니다. 바이러스와 싸워서 감기 등 호흡기 질환을 예방하고 항암작용을 통해 각종 암들을 예방해줍니다.

 썸머킹 사과 부작용

 대부분 부작용 없이 드실 수 있는 과일인데 다만 당도가 높아서 당을 높일 수 있으므로 당뇨가 있다면 하루 한 알 정도만 섭취하시는 게 좋습니다. 과다 섭취 시 복통과 설사 등 위장장애를 부작용으로 나타날 수 있습니다.

 썸머킹 사과 보관법

 썸머킹 사과 보관법은 에틸렌 성분이 다른 사과와 과일 등을 상하게 만들 수 있기 때문에 반드시 신문지 또는 키친타월을 사용해서 1개씩 잘 감싸서 냉장 보관해서 드시는 게 싱싱하게 사과를 보관할 수 있습니다.

 썸머킹 사과 먹는 법

 썸머킹 사과는 껍질이 얇은 품종으로 껍질까지 먹어도 거슬리는 게 없어서 각종 비타민과 미네랄이 함유된 껍질째 먹는 게 건강에 좋고 다만 이때는 베이킹 소다 또는 식초로 문질러서 흐르는 물을 통해 세척해서 먹는 게 좋습니다.

 세계 보건기구는 하루 과일과 채소 권장섭취량을 400g으로 제시 중이고 한국 영양학회는 19~29세라면 600g 정도 섭취를 권장합니다. 썸머킹 사과 무게를 생각하면 매일 2개 이내로 섭취하시면 몸에 무리가 없습니다.