루피니빈 콩 효능 부작용 먹는법 가격 보관법

 최근 홈쇼핑에서 베네팜 루피니빈 식품이 건강에 좋은 콩으로 소개되며 불티나게 팔렸습니다. 그래서 호기심에 루비니빈콩 효능 부작용 먹는 법 가격 보관법 알아보고 정리해 보겠습니다.

 루피니빈이란?

 

 이 콩은 기원전 22세기 고대 이집트 사람들이 이미 즐겨 먹고 있던 고대 작물입니다. 특히 고대 의학의 아버지로 우리에게 익숙한 히포크라테스 같은 경우 루피니빈콩 품종을 콩 중에서도 가장 영양가 높은 콩으로 평가했고, 현대로 와서 이집트 파라오의 무덤에서 발견되어 왕가의 콩이란 별명을 얻기도 했습니다.

 루피니빈콩 영양성분 표를 보더라도 식이섬유와 단백질이 풍부한 것은 물론 비타민, 셀레늄, 루테인, 이눌린, 마그네슘, 감마 콘글루틴 등 수십 가지 영양소가 골고루 풍부한 슈퍼푸드입니다. 서양에서는 건강을 위해 다양한 식단에 사용되고 있는 작물입니다.

 루피니빈 콩 효능

 1. 노화방지

 루피니빈 콩 효능 성분 중 다양한 항산화 성분들이 우리 노화와 각종 만성염증을 일으키는 주범인 활성산소를 억제하는 것을 도와준다고 합니다. 따라서 염증을 줄여주고 노화를 늦춰서 대표적인 장수식품 중 하나로 평가됩니다.

 1. 당뇨에 좋은 식품

 당뇨콩으로 불리기도 하는 작물로 흰쌀밥 같은 정제된 탄수화물은 우리 인슐린 수치를 급격하게 상승시켜 혈당관리를 어렵게 만드는 반면 루디니딘 콩의 식이섬유 탄수화물인 이눌린은 천연 인슐린으로 불리며 체내 혈당 수치 조절에 오히려 도움을 줄 수 있습니다.

 이런 이눌린이 유난히 풍부한 콩이 루피니빈 콩으로 100g당 4.8g 정도 함유되어 있는데 이것은 돼지감자보다 1.5배 이상 높은 함량입니다. 또 감마 콘글루틴 성분도 존재하는데 이 성분은 혈당 조절제 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 FOOD Chemistry 2022년 발표에서 당뇨병을 관리하는데 감마 콘글루틴 성분이 도움을 줄 수 있다고 인정하기도 했습니다.

 3. 장 건강 개선

 이눌린은 위장에서 흡수되지 않는 섬유질로 구성되어 있고 루피니빈 콩 속 풍부한 식이섬유와 함께 대장의 연동운동을 도와주는  작용을 해서 대장암 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또 이눌린은 장 내 유익균의 먹이가 되기 때문에 장내 환경을 건강하게 조성하고 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 4. 루피니빈 다이어트

 해외에서는 다이어트하시는 사람들이 즐겨 먹습니다. 루피니빈 콩 칼로리 100g당 371kcal 수준으로 얼핏 보면 열량이 높아 보이나 지방 함량이 낮아서 실제로는 훨씬 합리적으로 줄어들고 또 1회 제공량은 보통 10g 정도로 적은 양을 식단에 포함시키기 마련이라서 35kcal 수준으로 부담되지 않습니다.

 다량의 식이섬유는 오랫동안 포만감을 유지하게 해 줘서 식사량을 줄이는데 도움을 주고 운동하시는 분들이 근육을 형성하고 키우는데 필요한 양질의 단백질도 풍부한 식품입니다. 그 밖에도 철, 마그네슘, 비타민B, C, D, E, K 등 다양한 영양소를 보충 가능해서 다이어트 도중 부족해지기 쉬운 영양소들을 골고루 보충 가능합니다.
루피니빈 콩은 질환을 치료하거나 예방하는 의약품이 아니며 일반 식품입니다.

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 루피니빈 콩 먹는 법  

• 원산지를 꼭 확인하고 안전한 환경과 시설에서 생산되는 제품인지 알아보고 구매를 결정하세요.
• 삶아서 먹어도 좋고 볶아 먹거나 에어프라이어에 구워 먹어도 담백하니 맛있습니다.
• 중요한 것은 루피니빈콩 하루권장섭취량 지켜서 적당량을 섭취하는 것으로 미국에서는 성인 기준 1주일에 콩을 1컵~3컵 먹을 것을 권장합니다.
• 루피니빈 조리된 콩 1/2컵 정도 먹는 것이 적합합니다.

 루피니빈 콩 보관법

 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관합니다. 개봉을 했다면 꼭 냉장보관 해야 합니다. 소금물을 만들어서 루피니빈 콩과 함께 병에 담아서 냉장 보관하는 경우 좀 더 오랜 시간 보존할 수 있습니다.

 루피니빈 콩 부작용

 너무 과다섭취는 복통과 설사를 비롯한 위장장애를 유발할 수 있으므로 적정량을 지켜서 섭취하시길 바랍니다. 콩 알레르기 체질이거나 질환보유자는 섭취 전 전문의와 상의부터 하시는 것이 안전합니다. 혹시라도 먹고 두드러기 등 과민반응이 나타날 수 있으므로 이땐 섭취를 중단하고 전문의와 상의하시길 바랍니다.
 모든 내용은 특정 제품과는 무관한 원물의 이해를 돕기 위한 건강정보로 참고만 하시길 바랍니다.

 베네팜 루피니빈 콩 가격

 우리나라에 최근 유통되고 있는 루피니빈 관련 제품은 베네팜 루피니빈 제품이 있습니다. 원산지가 청정자연으로 유명한 호주산 루피니딘 재배 콩을 담은 식품입니다. 위생적인 HACCP 인증 시설에서 생산 및 제조되고 한국 식약처가 적합 판정, 국내 정식 통관 완료한 제품입니다. 300g 1팩 기준 13,000원에 베네팜 브랜드 공식스토어에서 구매 가능합니다.
 이 글은 대가성이 없는 순수 정보공유 목적으로 작성한 포스팅입니다.